De chrysant staat in februari op de Bloemenagenda

Bloemen in het geel, wit, crème, roze, groen, rood, oranje, paars, brons met soms wel een diameter van 14 centimeter: de chrysant is een beauty. Deze bloem, officieel Chrysanthemum, siert in februari daarom de Bloemenagenda. Hij heeft daarvoor een flinke reis afgelegd, helemaal vanuit Azië, en voelt zich hier inmiddels helemaal thuis.

Inspiratiebeelden van de chrysant kunt u onderaan deze pagina kosteloos downloaden en gebruiken met vermelding van Mooiwatbloemendoen.nl.

Herkomst
In China en Japan staat de bloem al heel lang hoog in aanzien. In China mochten bijvoorbeeld alleen edelen zich met de chrysant bezighouden en in Japan kreeg de chrysant het predicaat nationale bloem. Daar, maar ook in andere delen van het verre oosten, staat de bloem symbool voor een lang en gelukkig leven. Pas in 1688 kwam de chrysant vanuit het toenmalige Nederlands-Indië naar Europa. Linnaeus doopte hem Chrysanthemum indicum: ‘de uit Indië afkomstige, goudgele bloem’.

Keuze assortiment

• Chrysanten kunnen we indelen in drie bloemtypen:
• De geplozen chrysant: één grotere bloem per steel.
• De troschrysant: meerdere kleine bloemen.
• De Santinichrysant: maximale steellengte 55 cm, de kleinere bloemen zitten hoger dan bij de troschrysant.
• We onderscheiden daarnaast enkelbloemige, gevulde, anemoon- , spider- en pomponbloemige types. Nieuwe soorten chrysanten zijn vaak sneller in de teelt en hebben nieuwe kleuren, bloemvormen en –groottes. Ook kleurbehandelde chrysanten maken hun opmars.

Waar let u op bij de inkoop van chrysanten?

• De lengte van de steel, het gewicht, de rijpheid, het bloemtype, de kleur en de bloemvorm.
• De bloem is gevoelig voor Botrytis. Let dus op bruine plekken op de bloem of smeulplekken op het blad.
• Pas ook op voor de mineervlieg. Dit beestje maakt kleine witte gangetjes in het blad.
• Beschadigingen aan chrysanten komen meestal door transport in de keten van kweker naar bloemenwinkel. Kwekers geven de bloemen daarom een voorbehandeling zodat ze het transport in dozen beter aankunnen.

Verzorgingstips voor professionals

• Zet chrysanten in een schone emmer, voeg eventueel een houdbaarheidsmiddel toe aan het water.
• Chrysanten bewaart u droog bij temperaturen tussen de 1-3°C, maar niet te lang.
• Verwijder met een scherp mes of snoeischaar 3-5 centimeter van de steel en ook de bladeren die in het water hangen.
• Chrysanten zijn dorstig, vul de vazen regelmatig aan met vers water.
• Houd de luchtvochtigheid laag: condens op het verpakkingsmateriaal kan Botrytis veroorzaken.
• Het cellofaan om pluischrysanten haalt u makkelijk weg door het iets nat te sproeien.
• Zet chrysanten niet in de volle zon, ze gaan dan tot wel drie weken mee.

Presentatietips voor professionals
In februari maakt u mooie natuurlijke bossen met de chrysant en de eerste bloeiende takken van Prunus, Syringa of Forsythia. Het frisse geel en roze zijn een heerlijk voorproefje op het voorjaar. Liever kleine, volle boeketjes? Combineer chrysanten dan met bolbloemen zoals tulpen, ranonkels en anemonen. Of stel een frisgroen boeket samen vol groene Anthuriums, chrysanten, anjers en bladsoorten als Philodendron, Asparagus en Pandanus.

Verzorgingstips voor consumenten

• Chrysanten houden van een schone vaas met schoon water en snijbloemenvoedsel.
• Zorg dat er geen blad in het water komt, haal de onderste bladeren zo nodig weg.
• Snijd 3 tot 5 centimeter van de steel af.
• Zet de vaas op een tochtvrije plek, niet in de zon of bij een warmtebron.
• Zet chrysanten niet naast de fruitmand.
• Chrysanten drinken veel, dus check het waterniveau regelmatig en vul zo nodig bij.

Inspiratie & informatie
Van iedere bloem op de Bloemenagenda zijn inspirerende beelden gemaakt in lijn met de Groenbranche Trends 2020. Deze trends zijn een doorvertaling van de nieuwste consumententrends, gericht op de groenbranche.